蕪湖快餐配送-快餐配送公司-蕪湖虎盛餐飲管理公司(多圖)
蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式：商業(yè)服務(wù)
地址：蕪湖市鳩江區(qū)博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業(yè)務(wù)熱線：0553-5848707
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集體用餐配送菜譜：薄荷毛肚
薄荷多生在山野濕地河旁，葉對生呈唇形，具有青氣芳香，是一種可食用的芳香植物。薄荷的主要食用部位為莖和葉，可入菜，也可榨汁服，既可作為調(diào)味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等。
做法：
1、把薄荷連莖帶葉擇洗干凈，瀝干水分待用。
2、另把毛肚切成長方形的片后，投入加有姜蔥、料酒和鹽的沸水鍋里汆斷生，撈出來瀝干水分；黃瓜和紅椒洗凈后切絲。
3、取一片熟毛肚卷裹上薄荷、黃瓜絲和紅椒絲，并用汆過水的蔥葉捆好，依法逐一制完后擺盤里，配上用鹽、生抽、煳辣椒面、味精、蒜泥、小米椒末、薄荷葉末和紅油調(diào)成的鮮椒味碟蘸食。
集體用餐配送菜譜：
1、炒菠菜
菠菜是生活當(dāng)中十分常見的一種蔬菜，它富含維生素C、胡蘿卜素、維生素K以及鈣、鐵等礦物質(zhì)，細(xì)細(xì)數(shù)下來菠菜大概包含10多種營養(yǎng)素，營養(yǎng)價值高，因此素有營養(yǎng)模范生的稱號。菠菜可以炒著吃也可以熬煮成菠菜粥。
2、絲瓜木耳炒腰花
絲瓜富含維生素B、C，礦物質(zhì)含量也特別高，經(jīng)常吃點(diǎn)絲瓜可以幫助解讀消化;木耳蛋白質(zhì)豐富，維生素、鐵質(zhì)的含量也很高，能夠幫助滋腎養(yǎng)血;而腰花則具有戶肝明目的作用，三種食材混合炒，能夠幫助提升機(jī)體免逸力。
3、香菇炒西藍(lán)花
香菇的營養(yǎng)價值非常高，想必不需要多加介紹。另外關(guān)注養(yǎng)生的人大概都知道干臟比較偏愛綠色的食物，大型快餐配送，因?yàn)榫G色的食物能夠促進(jìn)肝氣循環(huán)，推動肝氣代謝，生活中多吃綠色食物還能夠幫助消除疲勞，舒緩肝郁，尤其建議選擇西藍(lán)花。
對于中國餐飲企業(yè)來說，蕪湖快餐配送，服務(wù)是非常重要的一部分，集體用餐配送公司統(tǒng)計(jì)一些知明餐飲企業(yè)的成功，服務(wù)到位是一種共性。那么，總的來說，餐飲業(yè)集體用餐配送服務(wù)工作的需要哪些基礎(chǔ)的工作呢？
集體用餐配送公司對于餐飲要做好這些基本的工作。全新服務(wù)為了留給客戶一個嶄新的面貌感覺，需要定期的更換餐飲店面的裝飾和陳列，比如鮮花、墻面裝飾等等，避免長期重復(fù)雷同的狀況，這樣才可以給顧客一個新鮮的感覺，公司快餐配送，始終對他們有很大的吸引力。
整潔服務(wù)餐飲是人們?nèi)粘Ｉ钪邢⑾⑾嚓P(guān)的一個部分，也是直接關(guān)系健康的，因此基本的衛(wèi)生安全是必須保證的。這點(diǎn)除了在食品的安全衛(wèi)生上做到位之外，快餐配送批發(fā)，餐飲店面的整潔工作也非常關(guān)鍵。無論餐飲門店的檔次如何都必須保持基本的清潔。
禮貌服務(wù)餐飲店面工作人員必須做到基本的禮貌服務(wù)，從門口的接待到打餐和打掃衛(wèi)生的人員都是如此，集體用餐配送公司必須留給客戶一個賓至如歸的感覺，讓他們愉快的用餐，同時又不能太過的干擾影響他們的用餐。
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